LE PAYS DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Produit de la Semois est sans conteste une particularité de la gastronomie belge. Fabriqué artisanalement dans la région de la Semois, ce produit de cochon élevé en plein air offre une texture fondante et une saveur délicate, fruit d’un processus de maturation unique et respectueux de la coutu